中国絵画の中で中国っぽいと感じるのが山水画なのではないかと勝手に思っています。
勝手に言っていますが、調べてみるとwiki先生にも下記のような記述がありました。
中国絵画のジャンルには山水画、花鳥画、人物画、走獣画、道釈画（宗教絵画）などがあるが、
長い中国絵画史のなかで特異な位置を占めるのが山水画である
うんうん、やはり山水画というのは中国絵画会の中でも、特異な位置を占めているんですね。
西洋絵画なんかですと、山水画というか風景画というのは、そこまで評価が高くなかったりしますが、
中国絵画では逆なんですね～